暑い国インドに学べ！夏におすすめ「チャイ」

今日は、暑いときにこそ温かい飲み物を飲みましょう！というお話です。

暑いときって体を冷やそう冷やそうとしますよね。そうして冷えた体が、疲れやすさ、頭痛、腰痛なんかを引き起こします。だから夏も体が冷えないように意識して生活すると良いですね。

この記事では、夏に温かい飲み物を飲むとよい理由と夏におすすめのホットドリンク「チャイ」を紹介しています。

手っ取り早く体の冷えを解消してくれるのが温かい飲み物ですよね。夏に温かい飲み物を飲むと結局は体の温度を下げてくれるようです。どういうメカニズムか説明しますね。

まず人間には自分で体温を調整する機能が備わっていて、暑いと感じたら汗をかいて熱を外へ逃して体温調節しています。

暑いと感じたときに冷たいものを飲むと、体内が一時的に涼しくなります。そうなると、汗を外に出そうとするのをやめてしまい、体の熱を外に出すのを邪魔してしまうんです。

暑いときに冷たいものを飲むと一瞬の涼しさを得られますが、体の芯からの自然な体温調節はできていないことになります。

ということで、温かい飲み物を飲んで体の中を温めて熱を外に出すのを手伝ってあげましょうというわけです！

では、夏の暑いときにどんな温かい飲み物を飲めばいいのかって話ですよね、それでおすすめしたいのが暑い国インドで飲まれている「チャイ」です。

チャイは、紅茶をにだして牛乳やスパイス砂糖をたっぷりと入れたもの。

私もインドに行ったときに、色々なお土産屋さんでチャイを振る舞ってもらったのをよく覚えています。小さ鍋でコトコトにていろんなスパイスを手慣れた手つきでたくさん入れてたのが興味深かったです。

そんなチャイに入っているスパイスには発汗作用があって汗をかきやすくしてくれます。

結構甘いチャイですが、スパイスのおかげで飲み口もスッキリとしているので暑い夏でも飲めちゃいます。

スパイスの中でも特にカルダモンがスッキリとした風味が強いみたいですね。

カレー屋さんにはもちろんなんですけど、最近は、普通のカフェでもチャイを見かけることが多いので、ぜひ飲んでみてください〜！

チャイを使った夏に嬉しいプリンを作りました！写真だと少し分かりにくいかもですが、小さなカップに入ったチャイプリンたちです。

チャイのティーバックを豆乳に煮出して、ブラウンシュガー、ゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やし固めると4-5時間も経てば完成しますよ〜！